RSS

สูตรขนมเกสรชมพู่

09 มี.ค.

ขนมเกสรชมพู่

 ส่วนผสม

น้ำลอยดอกมะลิ

วุ้น

น้ำตาลทราย

มะพร้าวขูดฝอย

สีผสมอาหารสีชมพู

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่กะทะทองแดง แล้วกวนให้เข้ากันจนเริ่มเหนียวเล็กน้อย

2. กวนเข้ากันได้ที่แล้ว ยกลงจากเตา จะปั้นเป็นรูปวงรียาวประมาณ 4 นิ้วหัวท้ายแหลม หรือใส่ถ้วยตะไลเล็กๆก็ได้ และหน้าจะไม่เรียบไม่ต้องไปปาด ให้เห็นเป็นฝอยๆของมะพร้าวค่ะ

ทำง่ายๆนะค่ะลองทำ

Advertisements
 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: